Dans le but de rendre notre cuisine populaire, nous avons créé notre unité mobile de restauration. Grâce à elle, nous allons dans les différents marchés des communes de l’Orne avec pour mission de servir des repas qui réchauffent le cœur et égayent les papilles. Venez sur la place du marché d’Alençon et profitez des délices de notre chef cuisinier. Nous nous déplaçons également pour concevoir vos repas d'événements familiaux à votre demande.
Babdor Traiteur possède un camion de restauration équipé pour la cuisson, la préparation et la vente de nos différents plats. Grâce à notre food truck antillais, nous nous rendons dans des espaces de commerce avec pour but de servir de délicieux et copieux repas aux personnes qui s’y trouvent : accras, boudin antillais, pâtés salés sont nos spécialités. Vous pouvez également venir déguster nostre fameux Matoutou de crabe ou notre couscous, quelles que soient vos préférences, vous trouverez forcément votre bonheur chez nous ! Si vous cherchez un endroit où acheter de bons petits plats à Alençon, le food truck de Babdor Traiteur est l'endroit idéal.
C'est pour faire découvrir notre cuisine à tous que nous sommes allés à leur rencontre à l’aide de notre restaurant mobile, un food truck équipé pour servir une cuisine de qualité, entièrement fait maison. Nous effectuons notre service dans différents marchés de l’Orne, notamment celui d’Alençon.
À titre de rappel, la France est un pays connu dans le monde pour les délices de sa gastronomie ainsi que les techniques culinaires mises au point par des chefs de renom.
En France, le marché de la restauration est un univers très concurrentiel et chaque établissement essaie de sortir du lot en proposant des services innovants. Fiers de notre savoir-faire en matière de gastronomie antillaise, c'est donc tout naturellement que nous avons décidé d'ouvrir notre propre food truck pour faire découvrir notre cuisine sur les marchés de l'Orne.
Pourquoi intervenir sur les marchés ? Pour Babdor Traiteur, les marchés représentent une opportunité de faire goûter notre cuisine à un plus grand nombre de personnes susceptibles d’être séduites par nos spécialités antillaises.
De plus, les places de commerce sont lésées par les établissements gastronomiques, on y retrouve principalement des commerçants de street food. Forts de ce constat, nous avons mis sur pied notre projet de restauration ambulante afin de desservir les plus grands marchés du département de l’Orne.
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